Котлеты "Птичье Молоко" - так мало кто готовит. (делюсь рецептом)

Сегодня хочу поделится, я думаю, простым рецептом из фарша. Я готовила много рецептов из мясного фарша, и этот рецепт я уже знаю давно, но он мне не надоедает, и всегда получается отличный результат. Котлеты ПТИЧЬЕ МОЛОКО, всегда, просто улетают со стола. Такие котлетки украсят любой праздничный стол. ПТИЧЬЕ МОЛОКО это не просто котлеты, это настоящий шедевр кулинарии, который вы сможете приготовить своими руками. 

Ингредиенты:

  • Фарш куриный 600 г.
  • Лук 1 шт.
  • Чеснок 2 зубка
  • Яйцо 1 шт.
  • Панировочные сухари 3 ст.л.
  • Соль, перец по вкусу

ДЛЯ НАЧИНКИ:

  • Яйцо вареное 2 шт.
  • Сыр твердый 100 г.
  • Сливочное масло 50 г.
  • Зелень по вкусу

ДЛЯ ПАНИРОВКИ:

  • Яйца 2 шт.
  • Вода или молоко 2 ст.л.
  • Мука 4 ст.л.
  • Панировочные сухари 4 ст.л.
  • Соль

Пошаговое приготовление смотрите в видеоисточнике и не забывайте подписываться на канал, там много вкусных и простых рецептов